Viernes, 17 de agosto de 2018
A 279 días de las BODAS DE ORO
GRACIAS, PACO, POR INVITARNOS A CONOCER EL "BOTÁNICO"
Como apéndice culinario al comentario del día de ayer, sin tener ninguna relación con él, hoy, conocimos un nuevo local donde calmar nuestro apetito. Sito en Chipiona y recomendado por Paco, hermano de Carmen. Se trata del chiringuito “El Botánico”.
La calidad de los productos tomados y el precio final de los mismo, bien mereció el descubrimiento. Acierto del varón mayor de los “Confite” y, como le prometimos, no haremos mucha publicidad del mismo con el fin de tener sitio en nuestras futuras visitas.
Las pijotitas para celebrar, las sardinas para enmarcar, los calamares para no dejar ni uno, las coquinas y las almejas para chuparse los dedos, acompañándolas con numerosos barquitos, la ensalada para disfrutarla, las bebidas para calmar la sed, los postres para crecer en azúcar, el vinito dulce para saborear el néctar de la tierra y el precio ponerlo en un marco y repetir la experiencia.
Su dueño, José, experto camarero profesional, bien merece un reconocimiento compartido con el personal del local.
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